Notre carte
Des saveurs méditerranéennes et des produits de la mer toute l’année.
À La Langouste qui Chante, notre carte met à l’honneur une cuisine méditerranéenne généreuse, inspirée des traditions du littoral et des produits de saison. Situé au Barcarès, en bord de mer, notre restaurant vous propose une sélection de plats variés, alliant fraîcheur, authenticité et gourmandise.
Poissons, fruits de mer et crustacés occupent une place centrale, avec des arrivages réguliers en provenance des ports de pêche locaux de la côte catalane et de l’Aude. Selon les saisons et l’inspiration du chef, vous pourrez déguster des poissons à la plancha, des plateaux de fruits de mer ou encore des spécialités de la mer préparées avec soin.
Pour satisfaire toutes les envies, notre carte propose également des pièces de bœuf, des grillades, des salades généreuses et des plats typiques de brasserie. Chaque assiette est pensée pour offrir un moment de plaisir, que ce soit pour un déjeuner en terrasse ou un dîner face à la mer au Barcarès.
Découvrez ci-dessous notre carte et laissez-vous guider par vos envies.
Nouveau ! Venez déguster nos tapas
Accompagnez vos moments conviviaux, en famille ou entre amis au Barcarès autour d’une délicieuse assiettes de tapas. Les tapas vous sont servis en juillet et août et les week-ends hors saison.
Des formules gourmandes pour tous.
Pour vous offrir une expérience complète et accessible, La Langouste qui Chante propose plusieurs menus adaptés à tous les moments de la journée et à toutes les occasions. Que vous soyez en vacances au Barcarès, de passage dans les Pyrénées-Orientales ou habitué des lieux, nos formules vous permettent de profiter pleinement de notre cuisine.
Nos menus mettent en avant des associations équilibrées d’entrées, plats et desserts, élaborées à partir de produits frais et de saison. Ils sont idéaux pour un repas en famille, un déjeuner entre amis ou un dîner convivial dans notre restaurant en bord de mer.
Nous proposons également, en semaine et hors saison, une formule soirée étape, particulièrement appréciée des professionnels et des voyageurs séjournant au Barcarès. Cette offre comprend une entrée, un plat et un dessert, dans un cadre agréable et chaleureux.
Consultez ci-dessous nos différents menus et choisissez la formule qui correspond à votre envie du moment.

Menu Gourmand 29,90€
Servi du mercredi au dimanche soir
Entrée
6 huitres
Pain de Seigle
……ou……
Foie-gras Mi-Cuit Maison
Chutney de figues, salade et toasts grillés
Plat
Filet de boeuf
Sauce au choix
……ou……
Trilogie de la Mer
Selon arrivages
Dessert
Dessert du jour
……ou……
Macaron cœur coulant caramel
……ou……
Café / Thé / Chocolat gourmand
Suppl. 2,50€

Menu Découverte 21,50€
Servi du mercredi au vendredi, hors week-end, jours fériés et animations (voir l’ardoise)
Entrée
(Voir ardoise)
Plat
(Voir ardoise)
Dessert
(Voir ardoise)
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Menu Moussaillon 12,50€
Tous les jours, afin que vos enfants se régalent aussi ! (réservé aux enfants de – 10 ans)
Boisson
Un verre de sirop à l’eau ou limonade
Plat
Nuggets ou steack haché
Accompagné de frites
Dessert
Pot de glace
Chocolat/Vanille ou Fraise/Vanille
……ou……
Compote de fruit
En gourde